こんにちは！ヴェルサスのブログ担当です。

今回は行ってみたい工場見学の山形編を紹介していきます。

山形県と言えば、豊かな緑に囲まれつつも栄えている都市の代表格です。

豊かな土地ならではの工場見学も多々開催されており、大人に人気のスポットも多いのです。

是非とも山形県にしかない、魅力たっぷりの工場見学に参加してくださいね。

 

 

でん六蔵王の森工場

 

名前を聞いただけでは一体何の工場かもよく分からない人も多いでしょう。

でん六は、有名な豆菓子メーカーなのです。

大人気の豆菓子を製造する過程を見学する事ができる、非常に珍しい工場見学となっています。

子どものおやつとしても非常に人気が高いですが、何よりも大人のお酒のおつまみとしても絶大な支持を誇っている事でも有名なのです。

 

また、大人にとっては懐かしいおやつである甘納豆も製造しており、懐かしさに浸れる事でも人気があります。

袋詰めをする貴重な場面を見学できたり、商品だけではなく、資源のリサイクル、排水施設などの企業努力も垣間見る事ができます。

学びに繋がる工場見学となっています。

 

 

シベール・ファクトリーパーク

 

皆さんは全国のどこで一番最初に高級ラスクが販売されたか知っていますか？

現在では当たり前になっていますが、実は山形県の洋菓子メーカー「ジベール」が初めてなのです。

ジベールと言えば、全国展開されている事や主要都市にも店舗を構えている事から、名前は聞いた事あるという人が多いのではないでしょうか。

山形県内はもちろんですが、県外にも多くのファンを持つ事から、工場見学の中でも高い人気を誇っています。

 

また、工場見学の内容も非常に面白いと評判です。やはり、全国展開するだけあってかなりの大きさの機械や人数を工場には導入しており、何百という数のラスクが次々に製品となって私達の手元に届く状態になるのを見学する事ができます。

洋菓子教室も手掛けており、デコレーションケーキなどを作る体験もできるので、料理が趣味の女性やケーキ作りに触れてみたい男性にもオススメの工場見学となっています。

 

 

天童ワイン株式会社　ワイナリー

 

ビールなどの工場見学は非常にポピュラーになりつつありますが、山形県ではワイン製造の工場見学を行っています。

ワインの知識があれば、周りからも一目置かれる事間違いなしです。

全国でも珍しい工場見学ですし、ワインというオシャレなジャンルである事も手伝って人気があります。

この工場見学は10名以上の参加で工場見学が可能となっているので、会社のちょっとした旅行の際に日程に組み込んだり、仲良しの主婦同士の集まりで見学に行く、社会人も友人や会社の人を誘ったりなどして参加するといいでしょう。

 

 

栄春堂

 

山形県でしか経験できない工場見学の中でも特に珍しいのが、この栄春堂です。

ここでは、こけしや将棋の駒の製造を手掛けています。

少し前に藤井七段フィーバーで一躍人気となった将棋ですが、現在もその人気は衰える事を知らずに、幅広い世代から人気を博しています。

誰でも楽しめる事、工場見学のお土産を買い求める際にも喜ばれる事からよく選ばれています。

機械ではなく、伝統の手彫りでの作業を見る事ができるのも大きな魅力です。

 

 

漬物処　本長

 

漬物の工場見学というのも珍しいですね。

ここ本長では、手作りに拘って丁寧に漬物を製造しています。

そして、使うのも国産の野菜のみと非常に拘りを持って製造に取り組んでいるので、健康を気にする様になる年代の人から、上質なものを食べたいという年配の方まで幅広い世代に支持を受けています。

 

また、漬物という珍しいジャンルである為に、人と違った工場見学に参加したいという人達からも人気を博しています。

寛政10年から受け継がれている伝統の木樽も見学でき、長い歴史を感じる事ができますよ。

普段は食べるばかりでなかなか家では漬ける機会・時間がない人も、今一度どんな工程を経て漬物が作られているのか、この工場見学を通して学ぶのも良いでしょう。

 

 

工場見学ってどうやって参加したらいいの？

 

山形県ならではの工場見学も多く、特にワインに関しては他の県では見ないような数の工場見学が開催されています。

しかし、工場見学をどうやって申し込めば良いのか分からないという人も多いでしょう。

 

工場見学は多くの場合、開催日がHPに記載されています。

その記載された日付の中で、自分が参加したい日付を選び、そして予約フォームがある所はそこから、なければ電話をかけて予約を行います。

もしも体験教室などのオプションを付けたい場合も、この電話・予約フォームの段階で一言添えておくとスムーズに申込が進みます。

 

注意して欲しいのが、工場見学は無料であっても、体験教室に関しては無料ではない場合もあります。

参加費用に関しても、電話または予約フォームで質問をすれば答えてもらえるので、料金についても頭の隅に入れておきましょう。

 

 

工場見学のメリットは？

 

工場見学自体が自分の知らない事を知れるチャンスなのでメリットだと言えますが、他にもいくつかメリットはあります。

 

・同じ趣味の人と知り合える

工場見学には、やはりその工場に興味がある人が集まるので、同じ趣味を持つ人と知り合うきっかけになります。

なかなか同性で興味を持っている人の少ないジャンルでも、工場見学で新しく同性の友人を作るチャンスとなります。

 

・試飲、試食が用意されている

大抵の場合は、作ったばかりで普段とは一味違う製品を楽しんでほしいと、試飲や試食が用意されています。

自分の好物が出される工場見学であれば、自分の好物の作りたてを楽しめるのです。

 

・お土産がもらえる事も

工場見学によっては、お土産を用意してくれている所もあります。

お土産を目当てに工場見学に参加する人がいるほど、工場見学のお土産のレベルは年々上がっています。

参加が無料の所であれば、試飲・試食を楽しめる上に、無料で自分の好きな製品を手に入れる事もできるのです。これは非常に魅力的な事ですよね。

 

 

メリットだらけで楽しい工場見学！是非とも参加しよう

 

いかがだったでしょうか、ワインが好きな人、ちょっと変わった工場見学を楽しみたい人には非常にオススメなのが山形県の工場見学です。

山形県独特の工場見学を楽しみ、自分の知識を是非とも深めてくださいね。